มลทินรูปเข็มหรือแร่รูไทล์ที่วางตัวในทิศทางต่างกันภายใน เนื้อพลอยนั้น เมื่อนำมาเจียระไนหรือขัดมันชนิดรูปโค้งหลังเต่า อันมีผลให้ทำหน้าที่คล้ายเลนส์ (lens) ได้ ช่วยในการดึงภาพ ของสตาร์ให้มองเห็นชัดเจนยิ่งขึ้น หรือถ้าหากยังไม่เจียระไน ใช้น้ำหยดลงไปบนหน้าพลอยดิบ ก็พอจะช่วยให้มองเห็นภาพ ได้ชัดขึ้น ทำให้ทราบหรือสามารถทายว่าพลอยเม็ดไหน จะให้สตาร์หรือไม่

ในการที่จะตัดเนื้อพลอยเพื่อนำมาเจียระไนให้ได้สตาร์เท่ากันหมด และแหลมคมชัดที่สุดนั้น ไม่ว่าจะตัดจากส่วนใดของผลึกก็ตาม จะต้องเลือกตัดในแนวที่ตั้งฉากกับแนวแกนยาวของพลอยจริงๆ โดยปกติตามธรรมชาติมักจะไม่พบผลึกที่เด่นชัดมีหน้าครบสมบูรณ์ ต้องพยายามสังเกตดู อาจจะใช้รอยแตกแนวราบของพลอย เป็นเครื่องสังเกต ซึ่งเรามักจะพลเห็นแต่เป็นแผ่นหนาเล็กน้อย เลือกตัดพลอยให้ขนานกับแนวนี้ นั่นก็คือตัดตั้งฉากกับแกนยาว ของผลึก (แกน c) ถ้าตัดตั้งฉากได้อย่างแท้จริงแล้ว จะได้สตาร์ ที่มีขาได้สัดส่วนเท่ากันหมดคมสวยไม่ว่าจะเอียงพลอยไป ในทิศทางใด หากเป็นพลอยทับทิมและไพลินมีสตาร์สมบูรณ์แบบ เช่นนี้ราคาแพงมาก ผู้ที่เจียระไนพลอยจึงต้องมีความชำนาญ ในการเลือกตัดในทิศทางที่ถูกต้อง มิฉะนั้นถ้าตัดไม่ตั้งฉากจริงๆ ก็จะได้สตาร์เอียงๆ ทำให้พลอยนั้นมีราคาลดลงไป

พลอยสตาร์แซฟไฟร์นั้นเรียกกันว่า พลอยแห่งพรหมลิขิต หรือพลอยผู้ดลบันดาลโชคชะตาของมนุษย์เพราะเหตุที่มีแนวตัดกันทำให้เกิดดาว 6 แฉก บนพื้นหน้าพลอยอันหมายถึง ความซื่อสัตย์สุจริต ความหวัง และความเมตตากรุณา